全面开放后，身边95%的人都被感染了，出现的症状大部分都是发烧、全身酸痛、咳嗽，很多人喉咙疼得像吞刀片，转阴后一两天都会出现咳嗽现象，时间短的咳嗽一两天就好了，时间长的十天半个月还是不见好转。

想必大家最近都被咳嗽折磨的痛苦不堪了，不管是去超市，还是在单位，大家的咳嗽声连绵不断，特别是聊天的时候，还没说上几句话，就要停下来咳嗽一阵，其实大家也不想咳嗽，可是嗓子干痒没发控制。

(资料图)

其实针对嗓子干痒咳嗽，不用吃太多的药，今天小编给大家推荐2道食物，有需要的朋友可以收藏起来给家人试一试。

推荐食谱：【枇杷膏】

准备一些枇杷，用剪刀把枇杷剪下来。

枇杷表面的绒毛和脏东西，直接用清水清洗，是比较难清洗干净的，给枇杷里面加入一小勺面粉，再倒入清水，下手抓拌均匀后，先浸泡十分钟。

浸泡好后，枇杷表面的绒毛和脏东西，轻轻一抹就干净了，把枇杷倒入水池中挨个的搓洗一下，搓洗干净后放入控水捞出备用。

清洗干净后的枇杷是三斤，按照比例，三斤枇杷准备一斤叶子，先将叶子浸泡到清水中，撒入一大把的食盐，再加入一勺小苏打，用手搅拌化开，先浸泡十分钟。

剥一下枇杷，先两边划上一刀，再剥掉果皮，掰开果肉，像这样操作，就能非常完美又干净的取下枇杷肉。

准备一碗清水，把果肉放入清水中，防止氧化变黑

枇杷叶用刷子刷洗干净，捞出沥干水分。

将叶子切成小段，方便煮出汁水。

准备十克川贝，装入防布袋或者保鲜袋中，用擀面杖敲碎再擀成粉末状，装入小碗中备用。

再准备半斤冰糖。

把枇杷叶倒入锅中，再加入清水，没过枇杷叶，盖上盖子开大火煮开。

煮开后再转成中小火煮一个半小时，充分的煮出枇杷叶中的汁水，再将叶子捞出，准备一个漏勺，在上面铺上一块纱布，将煮出来的汁水过滤一遍，去掉里面的杂质。

倒入清洗好的枇杷肉，加入冰糖，先开大火把汁水煮开，煮开以后用铲子轻轻的推动一下，把冰糖煮至融化。

再盖上盖子，转成中火，慢慢的熬煮40分钟，期间枇杷肉煮熟的时候，打开盖子用铲子捣一捣，把果肉捣碎。

一直熬制到水分快要干的时候，再把川贝粉均匀的撒进来，再用铲子不停的翻拌，把锅中的水分熬干，一直把枇杷膏熬制浓稠关火放凉。

等枇杷膏放置温热的时候，加入一点蜂蜜，用铲子充分的搅拌均匀，放置一旁自然放凉，准备两个干燥密封的玻璃罐子，把放凉后的枇杷膏装入玻璃罐子中。

嗓子不舒服的时候，舀上两小勺，用温水冲泡上一杯，效果真的非常好。

推荐食谱：【柚子皮糖】

准备一个柚子放入盆中，加两勺盐，把表皮搓洗干净。

再把柚子皮剥下来。

再切成小拇指粗细的长条。

准备一大碗水，加两勺盐，再放入柚子皮，搓洗几分钟，再把水分充分挤出来，再换一盆水，继续加盐搓洗，在洗掉水分。

再把柚子皮煮一下，水开后放入柚子，静止五分钟。

煮好以后控水捞出，在倒入清水，继续搓洗几遍，直到洗出来的水变清澈为止。

锅中加入300克的冰糖，300克清水，用小火把糖煮化。

再倒入挤干水分的柚子皮，用小火不停的翻炒，柚子皮会像海绵一样把糖浆吸收，慢慢的柚子皮就会变透明。

接着水分就会被煮干，直到柚子皮表面会开始出现糖霜把关火，利用余温让糖霜裹满柚子皮。

做好的柚子皮糖精匀剔透，吃起来Q弹有韧性，可以化痰止咳、健胃、去火。

结语：

其实针对嗓子干痒咳嗽，不用吃太多的药，大家不妨试试上面这2个止咳小食谱，止咳润肺又化痰，早吃早受益。今天的美食就分享到这了，感谢大家的支持我们下期再见。

标签： 推荐食谱 打开盖子 想必大家