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每日聚焦:制作四喜饺子、包雪媚娘、冲泡咖啡……职工们这样感受到年味
来源:文汇报  时间:2023-01-17 20:47:30
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(资料图)

“将双色面皮擀薄、包入肉馅,捏出四个角的造型后再放入四种颜色的蔬菜……”随着糖师师培训学校老师边讲解边示范,四喜饺子制作培训活动在智慧湾糖师师培训学校如火如荼举行。跟着培训老师的讲解示范,来自宝山区各企业近30名外来务工人员依样画葫芦,擀皮、包馅……活动组织者沈老师介绍,很多外来务工人员坚守在岗位上,留在上海过年,活动旨在送去温暖与祝福。除了四喜饺子制作,还有雪媚娘制作、意式咖啡等系列活动,职工们离乡不离家,离乡在外也能感受到家的温暖。参加四喜饺子制作活动的外来务工人员小张说:今年是我在外务工第一次留在上海过年,“在上海也感受到了年味,心里感到特别温暖。”为积极落实关心关爱举措,及时传递温暖与关怀,宝山区人力资源和社会保障局联合宝山高新技术产业园区、宝山区企业联合会专门组织开展“稳岗留工,‘宝’您暖心”——2023年宝山区春节期间稳岗留工生活技能培训活动,营造“宝”您暖心活动浓厚氛围,鼓励引导外来务工人员留沪过年,大力支持企业稳岗留工。

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